Al zo lang ik mij kan herinneren ben ik met koken en bakken bezig. Het is echt mijn grote passie. Ik denk in eten, ben altijd met recepten bezig en vind het heerlijk om voor jou een feestje, diner en/of buffet te organiseren.
In mijn tuin verbouw ik kruiden, eetbare bloemen, fruit en groente. Het liefst kook en bak ik dan ook met ingrediënten uit mijn eigen moestuin. Maar ook uit de natuur haal ik mijn ingrediënten. Als kind ging ik al met mijn moeder en zussen bramen plukken en met mijn vader zocht ik tamme kastanjes. Nu pluk ik regelmatig, met mijn eigen kinderen, kruiden, noten, zaden, paddenstoelen en eetbare bloemen in de natuur.
Zoeken en plukken in de natuur combineer ik ook graag met een flinke wandeling met Bruno, onze Koedel hond (kruising tussen een Poedel en Kooiker). Twee krullenbollen die samen veel plezier beleven met wandelen, spelen en plukken in de buitenlucht.
Je kunt mij ook kennen van View Document Management. Samen met Wilfred Bussink ben ik hiervan de eigenaar. View levert oplossingen voor archiefbeheer en digitaliseert archieven en dossiers. Met Lekkers uit Wijnbergen combineer ik mijn passies met ondernemerschap.